省エネ住宅と日射
日射は住宅の快適さを左右する重要な条件です。
冬場はできるだけ多く日射を取り込むと、暖房の補助的な役割を果たします。
日射そのものの熱だけではなく、日射で暖められた床や住宅全体から輻射熱によって室内の温かさが保たれます。
日射を直接室内に取り込む方法を｢ダイレクトゲイン｣といい、自然の恵みを利用した省エネ方法の一つです。
冬とは反対に、夏は日射をできるだけ取り込まないことが冷房効果を高めます。
夏の日射熱はとても強く、屋根や外壁から内部へ伝わり室内の空気やあらゆるものの温度をあげます。
さらに輻射によって住む人に伝わり、暑さを感じることになります。
断熱性の高い省エネ住宅では、一度室内に入った熱は外へ逃げにくい構造になっているため、日射を入れない対策が必要です。
夏に日射を室内へ入れないためには、屋根や外壁、窓ガラスの断熱性を高くする方法があります。
最近では、日射による熱が室内に入らないようにガラスに特殊なコーティングがしてある｢遮熱ガラス｣が出ており、省エネ住宅など取り入れられています。
建物の軒を出したり、ひさしをつけるのも効果的です。
窓にカーテン、ブラインド、サンシェード、すだれ等をとりつける方法も冷房効果を高めることができる手軽な方法です。
また樹木を植えて日陰を作り、日射を除けることも効果的な方法です。
樹木、草花には周辺の温度を下げる効果があり、涼しい風を得ることができます。
省エネ住宅では必要に応じて日射を取り込んだり、除けたりして冷暖房によるエネルギー消費を抑えることが大切です。
赤ちゃんの性別
おなかの中の赤ちゃんは、いつ頃から性別が分かるのでしょう。
実は、おなかの中の赤ちゃんは、みんな最初は女性器を持っているのです。
6?7週頃になるとホルモンの関係によって、それぞれもつ外性器が発達してくるのです。
そして、11週末になると男の子か女の子かの区別がつくようになります。
ただ、まだこの段階では、エコーで確認するのは早いです。
エコーで性別が分かるようになるのは、4ヶ月半ば頃です。
でも、まだ赤ちゃんが小さいので、正確に判定することは難しいです。
エコーではっきりと分かるようになるのは、7?8ヶ月頃でしょう。
逆にそれ以降だと、赤ちゃんが大きくなるので、エコーでは見づらくなるようです。
男の子の方が女の子よりはっきりと性別を確認できるようです。
でも、先生によっては、性別を教えてくれない先生もいます。
そんな場合、気になってしょうがないと思います。
そこで、おなかの赤ちゃんがどっちかを当てる、噂や迷信を少し紹介します。
おなかの中で、左で赤ちゃんが動くと男の子で、右だと女の子という噂があります。
また、よく聞くのが、お母さんのおなかの形が、前に突き出していると男の子で、横に丸く広くなると女の子といわれます。
これと似たようなことに、お母さんを後ろから見ると、一見妊婦と分からなければ男の子といわれます。
お母さんの顔つきが、きつくなると男の子、優しくなると女の子、ということもよく聞くと思います。
おもしろいものに、お母さんの方がお父さんのことを好きだと、男の子を授かるという噂もあります。
これらは、あくまでも迷信なので、面白半分程度に試してみてください。
生春巻きと揚げ春巻き
ベトナムの粉文化、特に米粉文化を代表する料理のひとつが、生春巻き（ゴイクオン）です。エビやレタス、そのほかビーフンをライスペーパーで包んだものです。日本でベトナム料理店に行くと、よくこれに魚醤（ヌックマム）が添えられることが多いようですが、現地の人気は味噌タレです。ピーナッツの味噌タレが一般的です。
というのも、生春巻きは、次にご紹介する揚げ春巻きと比べ、かなりさっぱりしています。そのため、今ひとつ、コクが足りないという印象を否定できません。それを補うため、ピーナッツ味噌タレがぴったり、というわけです。味噌の塩気とタレの唐辛子の辛味や砂糖の甘み、ピーナッツのコク、それに具のビーフンにはほんのりと酸味があります。これらの微妙な味が溶け合い、繊細なベトナム食文化を象徴しているのです。
一方、生春巻きに劣らぬ人気を誇るのが、揚げ春巻き（チャーズォー）です。こちらは、ひき肉やキクラゲ、蟹肉、春雨をライスペーパーに包み、揚げたものです。ヌクチャムといって、ベトナムの万能タレともいうべき調味料につけて食べます。ヌクチャムは、ヌクマム（魚醤）、砂糖、チャイン（ベトナムのライム）の絞り汁、酢、唐辛子、にんにくに、水を加えて作ります。どんな料理にも合いますし、それぞれの材料の配合を微妙に変えたりして供されます。
ベトナムの揚げ春巻きは中華料理のそれよりもかなり小ぶりです。ついついつまんで・・・かなりの量を平らげてしまうのが、難点! です。
水環境と下水道・下水処理場
水環境を守るには、今や下水道および下水処理場の存在は不可欠です。
水環境における下水道・下水処理場の役割は、基本的には各家庭から排水を集めてキレイにした上で、公共用水域（「水質汚濁防止法」によって定められた、下水道以外の公共利用のための水域・水路・河川・湖沼・海など）に放流すること。これによって、さまざまな汚染物質・有害物質が水環境を破壊することが防げます。
下水処理場では、例えば、
・ゴミをろ過したり沈殿させたりして取り除く
・微生物の働きで水中のヨゴレを取り除く
・水質検査・消毒
といったようなことを排水に施してキレイにしています。各家庭から出た洗剤やし尿、油などで汚れた水も、これで水環境を汚すことなく河川や海などに還っていくことができます。
下水処理場についての詳細はこちら
http://www.city.kobe.jp/cityoffice/30/031/cont03.html
精油を使って勉強しよう
家庭でアロマを学習する場合に集中力が切れてしまったり、勉強したくない日なんてたまにありませんか。
そんな時に無理して学ぶのは頭に入らないと思います。
その時には、試験に出てくる精油の勉強をしながらリラックスしてみませんか。
例えば1番使いやすいと言われる精油がラベンダーです。
ラベンダーはアロマテラピーを学ぶ人には、1番知られている精油と言ってもいいかもしれません。
何故ならアロマテラピーという名前を生み出した、ルネ・モーリス・ガットフォセが、最初に使ったのがラベンダーと言われています。
それは、香料の研究中に誤って火傷を負った歳に、火傷痕にとっさに側にあったラベンダー精油をかけました。
そのラベンダーを塗った事から回復が大変良かった